Présentation buffet
Planche de Présentation Bois 110 x 30 cm
Un mètre dix de dressage d’un seul tenant. Charcuterie, fromages, pièces cocktail : la planche couvre toute la longueur d’un mange-debout ou vient structurer un buffet, et son manche percé permet de la suspendre entre deux services.
Sur un buffet, une seule planche de 110 cm suffit là où il faudrait plusieurs petits plateaux : le dressage se fait d’un seul tenant et reste lisible pour les invités. Les deux tasseaux du dessous la surélèvent, ce qui la rend facile à prendre à deux mains au moment de la poser ou de la remplacer. Avec les deux exemplaires disponibles, alignés, vous couvrez un buffet de plus de deux mètres. Elle se loue souvent avec nos cubes rehausseurs, nos mange-debout et notre échelle traiteur.
- Type de produitPlanche de présentation et de service
- Dimensions110 x 30 cm
- MatériauBois clair à l'aspect délavé
- ManchePercé pour la suspension
Tarif de location
Sur devis
Chiffrage selon la durée, les quantités et la logistique. Dégressif au-delà de trois jours.
2 exemplaires disponibles
Caractéristiques techniques
- Type de produit
- Planche de présentation et de service
- Dimensions
- 110 x 30 cm
- Matériau
- Bois clair à l'aspect délavé
- Manche
- Percé pour la suspension
- Dessous
- Deux tasseaux de surélévation
- Usage
- Dressage et présentation sur buffet
Bon à savoir
- 110 cm de long : prévoir un plan de dressage ou un buffet d'au moins 1,20 m
- Le manche percé permet de suspendre la planche pour le séchage et le stockage
- Les tasseaux sous la planche la maintiennent surélevée et facilitent la prise à deux mains
- Lavage à la main et séchage complet à plat, jamais de lave-vaisselle
- Prévoir un papier de présentation pour les préparations grasses ou colorantes
Ce que comprend la location
Matériel vérifié
Chaque pièce est contrôlée, nettoyée et testée avant départ. C'est le matériel que nos propres équipes emmènent en prestation.
Enlèvement ou livraison
Retrait à Pont-d'Ouilly (14) ou livraison partout en France. Nos équipes peuvent aussi assurer le montage et le démontage sur site.
Une équipe au bout du fil
Un doute sur la puissance, l'encombrement ou l'alimentation ? Nous dimensionnons l'installation avec vous avant de chiffrer.
Souvent loué avec
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Maintien en température au bain-marie électrique, sans flamme ni gel combustible : le chafing dish se branche sur une simple prise 16 A et garde vos plats entre 30 et 85 °C pendant toute la durée du service. Format GN 1/1, compatible avec l'ensemble des bacs gastronormes standards.
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