– A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, écraser les tranches de pain de mie
– Garnir chaque tranche avec deux cuillères de fromage au thon et une de guacamole
– Rouler et faire lier avec un brin de ciboulette
– Couper en deux le rouleau
– Réserver au frais avant de déguster